ganache de chocolate diet

Ganache diet

           Ingredientes:

6 colheres (sopa) de creme de leite

120 gramas de chocolate diet picado.

Modo de preparo:

1.     Coloque o chocolate picado em um pote e reserve.

2.   Leve o creme de leite ao fogo baixo e quando começar a ferver,desligue o fogo e misture-o com o chocolate.

3.   Se o chocolate não derreteu por completo, leve a mistura ao microondas e tome cuidado para não colocar muito tempo.

4.  Pronto!Agora é só esperar o ganache endurece um pouco para colocar no saco de confeiteiro e fazer a cobertura!