musse de chocolate diet
Gente, essa receita de musse (mousse) de chocolate diet é uma delicia, meu deus fica uma coisa tão gosdurosa (gostosa e gordurosa) só que diet, eu fiz uma vez com a minha tia, uma com minha mãe e uma com minha madrasta, que eu fiz hoje e ficou uma delícia, essa receita dá pra 4 tacinhas pequenas sem encher muito, mas eu fiz o dobro e deu pra 4 taças bem cheias
essa é a receita sem ser em dobro:
ingredientes:
40 g de chocolate diet ao leite
6 colheres de sopa de leite desnatado
1 colher de chá de gelatina em pó sem sabor
4 colheres de adoçante (tal e qual)
2 claras em neve
Modo de preparo :
Pique o chocolate e derreta-o em banho maria com o fogo desligado. Misture 2 colheres de leite e deixe derreter. Em outro recipiente dissolvida a gelatina conforme instruções da embalagem. Misture a gelatina com o resto do leite e o adoçante, e se ficar com bolinhas mexa até dissolvê-las. Se quiser pode até colocar a mistura em cima da água do banho maria para ajudar a dissolver. Em seguida junte o chocolate que ficou esfriando. Bata as claras em neve e misture tudo delicadamente. Coloque em taças, e cubra com chocolate diet raspado a vontade.
Boa sorte, beijos tchau.
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